İzmir lokması, lezzetiyle dillere destan olan birşekerleme. Yapımı oldukça pratik, ancak doğru ürünler kullanılması ve tekniklere hakim olunması lezzenin anahtarıdır. Geleneksel İzmir lokmasının sırrı, yıllar boyunca azınlıkta kalmış tariflerde yatmaktadır. Malzemeler : Un {Şeker|Tatlı) Su İzmir
İzmir Lokması: Tatlı Bir Yolculuk
İzmir, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle bilinen muhteşem bir şehir. Yine de, İzmir’in en önemli hazineleri arasında yer alan lokması, şehrin kendine özgü lezzetini temsil ediyor. Tam da bu noktada karşımıza çıkıyor; İzmir Lokması: Tuzlu bir dokusu ile ağızda unutulmaz bir deneyim sunuyor. Hazırlanmasında Buğday unu S
İzmir'de Çuvallı Moloz Atımı
Son zamanlarda yerleşim yeri, çuvallar içerisinde molak atma. Bu durum, çevreye ve insan sağlığına bir tehdit arz ediyor. Çevreciler, bu durumun durdurulması için {tüm yetkililere çağrı yapıyor. Moloz atımı, çevreyi kirletir ve hava kalitesini olumsuz etkiler. Sağlıklı yaşam, zararlı kimyasalların varlığı sebebiyle ri